Fachkraft Kantine (m/w/d) 40-100%

Hochdorf | Vollzeit 40-100% | unbefristet | per 01.04.2025 |

Fachkraft Kantine (m/w/d) 40-100%

GLÜCKSMOMENTE – das ist unser Versprechen, an dem wir unseren Service ausrichten. Mit den Werten Teamgeist, Agilität und Kunde, die unsere Arbeit prägen, machen wir Manor zum Nummer-1-Omnichannel-Warenhaus für das tägliche Leben. Fühlst du dich in einem dynamischen Umfeld wohl und möchtest deine Stärken einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig.

Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Kantine suchen wir per 01.04.2025, am Standort Hochdorf, eine*n motivierte*n und engagierte*n Fachkraft Kantine (m/w/d), 40-100%.

Deine Verantwortung

• Du stellst den reibungslosen Ablauf in der Kantine sicher (Personaleinsatzplanung nach Auslastung, Entgegennahme von speziellen Anlässen und externen Anmeldungen).
• Du bedienst die Kasse kompetent und effizient.
• Du rüstest und kochst für ca. 30 bis 100 Personen.
• Du erstellst die wöchentlichen Menüpläne.
• Du schöpfst die Mahlzeiten aus.
• Du bereitest den Tagessalat und das Salatbuffet vor.
• Du übernimmst das Abwaschen sowie die Reinigung der Küche.
• Du bist für den ressourcengerechten Einkauf der Lebensmittel zuständig.
• Du erledigst allgemeine Aufgaben im Zusammenhang mit der Kantine.
• Du führst bei Bedarf spezielle Aufträge aus (z.B. Pensionierungsapéro).

Dein Profil

• Du verfügst idealerweise über eine Ausbildung als Köch*Köchin oder in der Systemgastronomie.
• Du hast bereits Berufserfahrung im Service oder einer Küche gesammelt.
• Du hast einen sauberen, effizienten und ausdauernden Arbeitsstil.
• Du hast ein Flair für Zahlen und kennst dich mit den verschiedenen Zahlungsmitteln aus.
• Du hast die Fähigkeit dich an hektische Situationen gut anzupassen und behältst die Ruhe und Übersicht.
• Du kennst die Hygiene HCCP Vorschriften sehr gut.
• Du bist vertraut mit der Checkliste BU Food.
• Du hast ein gepflegstes Erscheinungsbild und legst grossen Wert auf persönliche Hygiene.
• Du verwendest verfügbare Ressourcen sorgfältig und nachhaltig.
• Du hast idealerweise gute IT- Kenntnisse mit allen gängigen Office-Anwendungen.
• Du sprichts fliessend Deutsch und hast von Vorteil Sprachkenntnisse einer zweiten Landessprache.

Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist Schweizer Marktführerin im Sektor Warenhäuser mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen rund 7'500 Mitarbeitende und bildet jährlich ca. 250 Lernende aus. Die Manor AG betreibt 59 Warenhäuser, 27 Manor Food Märkte und 25 Manora Restaurants sowie 3 Verteilzentralen.