Sous-Chef 100%
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:19 September 2024
- Pensum:100%
- Vertrag:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Grundkenntnisse), Spanisch (Grundkenntnisse), Italienisch (Muttersprache), Portugiesisch (Grundkenntnisse)
- Arbeitsort:Zürichstrasse 30, 8600 Dübendorf
Einführung
Pizzeria Il Faro AG, ein renommiertes und italienisches Spezialitäten-Restaurant in Dübendorf
(Zürichstrasse 30), sucht einen talentierten und engagierten Sous-Chef, um unser Küchenteam zu verstärken. Wenn Sie eine Leidenschaft für die kulinarische Kunst haben und bereit sind, in einer dynamischen Umgebung zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
- Unterstützung und Stellvertrtung des Küchenchefs
- Verantwortlich für die Zubereitung unserer täglich frisch gerfertigten Pasta, Fleischgerichte, kalte Küche, etc.
- alle anfallenden Arbeiten auf dem Posten eines Entremetieres
- Überwachung und Koordination der Küchenmitarbeiter (in Abwesenheit des Küchenchefs)
- Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards
Qualifikationen
- Abschluss in italienischer Kulinarik oder ähnlichem Bereich
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -präsentation
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Sprachen: Italienisch, Portugiesisch, Spanisch
Bewerbungsinformationen
Sie sind eine gepflegte Erscheinung, zwischen 25 – 40 Jahre alt, sind belastbar, teamfähig, motiviert und sind aus der Region, dann bewerben Sie sich bei uns.
Herr Salvador Maglia freut sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen:
Pizzeria Il Faro AG
Zürichstrasse 30
8600 Dübendorf
Telefon: 044 802 11 02
Bitte beachten Sie, dass nur Bewerber, die zur Vorstellungsgespräch eingeladen werden, kontaktiert werden.