Sushi Koch:Köchin Vollzeit
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:24 Dezember 2024
- Pensum:80 – 100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Winterthur
Sushi Koch:Köchin Vollzeit
Willkommen im Yooji's Kesselhaus, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert.Inspiriert? Dann ist jetzt deine Chance. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir nach dir.
Deine Aufgaben
- Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
- Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
- Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
- Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Dein Profil
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, vorzugsweise in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
- Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
- Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf
Wir bieten
- Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen.
- Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen von 50% in allen unseren Restaurants.
- Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz.
- Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen.
- Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung.
- Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.
Kontaktperson
Two Spice AGAbteilung
Human Resources
Nadine Grob +41 44 577 58 58