Patissier 100% w/m/d

Hoteljob

  • Veröffentlicht:

    06 Juli 2024

  • Pensum:

    100%

  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:Basel

Patissier 100% w/m/d

Einleitung

Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreiches Basler Restaurant ab sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente Person als

Patissier 100% w/m/d

Ihr Profil

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. als Patissier
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Teamplayer mit Leib und Seele
  • Flexibel und zuverlässig
  • Bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

Ihre Aufgaben

Aufgaben:

  • Selbständiges, strukturiertes und sauberes Arbeiten in der Patisserie
  • Mise en Place Arbeiten für den Patisserie Posten
  • Entwickeln und kreieren von neuen Desserts, Gebäcken und Confiserie unter Berücksichtigung der Saison und lokalen Produkten
  • Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service.
  • Enge Zusammenarbeit und gute Kommunikation mit dem Küchenchef
  • Einhaltung der HACCP Standards

Wir bieten

Was Sie erwartet:

  • Möglichkeit die Küche kreativ mitzugestalten
  • Betrieb ist sonntags geschlossen
  • Die Arbeitszeiten sind meist ohne Zimmerstunde
  • Positive und herzliche Betriebskultur in einem motivierten und eingespielten Team
  • 20% Mitarbeitenden Rabatt

Weitere relevante Jobsuchen

Patisserie-Zubereitung | Chef Pâtissier | Filialleiter-Assistent | Konditor-Confiseur | Confiserie | Bäckerei-Konditorei | Bäckereifachmann | Konditorin-Confiseurin | Backstube | Patisserie | Bäckerei und Konditorei | JOWA | Konditor | Bäcker | Bäcker-Konditor

Kategorien: