Ihre Tätigkeiten:

• Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen
• Mitgestaltung bei der Erstellung der Dienstpläne sowie der täglichen Einteilung der Mitarbeitenden
• Annahme von Warenlieferungen und Kontrolle
• Gewährleistung der entsprechenden Lagerhaltung von den verschiedenen Produkten
• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der HACCP Richtlinien 

Ihr Profil:

• Ausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche auf verschiedenen Posten
• Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten
• Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
• Flexibel, hohe Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse 

Das bieten wir Ihnen:

• Dynamisches und junges Team
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
• Selbständigkeit und Eigenverantwortung
• Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
• Unterstützung bei der Weiterbildung
• Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs .

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources• www.kramergastronomie.ch/jobs