Dein Wirkungsbereich:

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
• Operative Führung der Küche
• Mithilfe bei der Menüplanung
• Stellvertreten der Betriebsleiter:in 
• Servicebesprechung
• Mithilfe bei betrieblichen Schulungen

Deine Stärken:

• Grundausbildung als Koch: EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch:, erste Führungserfahrung von Vorteil
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse 
• MS Office Kenntnisse zwingend
• Affinität für technische Tool's am PC
• Begeisterter «Foodie» und Geniesser
• Kreativ und passioniert 
• Teamplayer

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen