Raclette Factory AG

Wenn in der Raclette Factory das Moderne auf Tradition trifft, entsteht eine Art Schweizer «Cooltur 2.0». Die Raclette Factory wird getragen von fairen Preisen, hoher Qualität und viel Herzblut. Vom reinen Geniesser bis zum Vegetarier soll jeder/jede etwas für sich finden. Wir sprechen junge Urbane, Vegetarier, Arbeiter, Quickluncher und Nachtschwärmer an. Die Dekoration und Raumgestaltung ist «Alpenchic», einladend und einfach gehalten. Modern und trotzdem rustikal. Mit einem feinen Tee in der Hand, dürfen sich unsere Gäste auf raffinierte Raclettes in einem Dutzend Varianten freuen. Dabei lassen wir uns immer wieder von saisonalen Begebenheiten aufs Neue inspirieren. Zusätzlich zum geschmolzenen Käse, der vor Ort genossen oder mitgenommen werden kann, wird auf der Karte auch immer wieder Traditionelles wie Salsiz mit Bürli, Wähen oder Bündner Plättli stehen. Wir setzen dabei vor allem auf regionale Produkte und Lieferanten.