Sous-Chef:in Küche als Berufsbildner:in 80-100%
Infos sur l'emploi
- Date de publication :07 février 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Courant)
- Lieu de travail :Scheibenstrasse 33, 3600 Thun
Domicil Selve Park liegt an schöner Lage in Thun direkt an der Aare. Das Haus zeichnet sich durch modernste Infrastruktur und gelebte Gastfreundschaft aus.
Deine Aufgaben
Du verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts. Den Küchenchef vertrittst du bei dessen Abwesenheit. Du kümmerst sich um den Einkauf und die Angebotsplanung für das Restaurant und die Pflegeabteilung. Der sorgfältige und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln und Geräten sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften sind für dich selbstverständlich. Die Begleitung der Auszubildenden gehört ebenfalls zu deinem vielseitigen und spannenden Aufgabengebiet.
Dein Profil
- Abschluss als Koch/Köchin EFZ
- Diätkoch/-köchin von Vorteil
- Selbstständigkeit und Eigeninitiative
- Qualitätsbewusstsein
- Organisationsgeschick
Deine Vorteile
- 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
- Kompetentes, engagiertes und kollegiales Team
- Wertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte Führungskultur
- Viele Gestaltungsmöglichkeiten in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld
Dein Arbeitsort
Scheibenstrasse 33, 3600 Thun
Arbeitsbeginn
01.05.2025
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Alexander Fiechter, Geschäftsleiter, gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 033 224 06 02.
