Köchin / Koch EFZ
Date de publication :
08 janvier 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Unterterzen
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Résumé de l'emploi
Rejoignez le charmant Hotel Marina Walensee au bord du lac! Profitez d'un environnement agréable et d'opportunités enrichissantes.
Tâches
- Préparer le mise en place pour le service en cuisine.
- Cuisiner des plats à la carte et pour des banquets.
- Contrôler les stocks et effectuer des tâches de nettoyage.
Compétences
- Diplôme d'études obligatoires et passion pour la cuisine.
- Sens de l'hygiène et du travail en équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome et flexible.
Est-ce utile ?
Deine Aufgaben
- Herstellung des gesamten Mise en Place
- Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la carte- und Bankettgeschäft
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene obligatorische Schulausbildung
- Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
- Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Ein attraktiver und schön gelegener Arbeitsplatz direkt am See mit ÖV Anschluss
Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Dein vollständiges Bewerbungsdossier. Für weitere Auskünfte zur Stelle steht dir Herr Luca Uehli gerne zur Verfügung. Marina Walensee AG
Luca Uehli
Küchenchef
Gostenstrasse 20
8882 Unterterzen
Email: E-Mail schreiben Telefon: +41 (0)81 720 31 00