Chef de Rang (m/w) auch in Teilzeitanstellung möglich

Das sind wir

Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 55 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.

Das bringst Du mit

• Du hast eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie abgeschlossen oder bringst mind. zwei Jahre Erfahrung mit, vorzugsweise mit dem Micros Kassensystem

• Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein wurden dir in die Wiege gelegt

• Aktive, gastorientierte Verkaufsförderung liegt dir im Blut

• Deutsch und Englisch beherrschst du fliessend

Deine Aufgaben in unserem Team

• Du betreust unsere Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung

• Eine dir zugeteilte Station führst du eigenständig (à la carte / Seminare / Bankette)

• Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander

• Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann

• Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen

• Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden

Das bieten wir

• Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich

• Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.

• Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis

• Wir garantieren eine attraktive Trinkgeldregelung

• Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist

• Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie