Köchin / Koch: (80-100%) Pendolino
Date de publication :
26 février 2025Taux d'activité :
80 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Olten
Résumé de l'emploi
Le SBB Restaurant Pendolino à Olten offre un cadre convivial. Rejoignez une équipe passionnée dans un environnement dynamique.
Tâches
- Préparer et produire des plats sur le poste assigné.
- Assurer le réapprovisionnement durant le service du midi.
- Participer à des événements et à la gestion des stocks.
Compétences
- Formation de base en cuisine (EFZ) requise.
- Excellentes compétences en allemand et en français.
- Créatif, passionné et bon esprit d'équipe.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80-100%) per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Anrichten vor den Gästen, Kundenkontakt
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Französischkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
