Stv. Leitung Café-Bar

Für unsere Café-Bar im Herzen von Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n energygeladene*n Leiter*in mit einer ordentlichen Portion Drive! Du bist ein*e Macher*in und lebst die Hands-On-Mentalität? Dann freuen wir uns darauf, von dir zu hören. Du führst den Betrieb nach den geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien der Energy Kitchen AG. Du planst die Einsätze deiner Mitarbeiter*innen. Durch deine Fach- und Methodenkompetenz schulst du dein Team regelmässig und begeisterst damit dein Team.Du betreust aktiv die Gäste während der Servicezeiten und lebst das Gastgebertum deinem Team vor. Die Bestellungen führst du nach den Vorgaben aus. Das Hygienekonzept nach HACCP setzt du fachgerecht um.

-Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bringst
fundierte Berufserfahrung mit Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg
- Du bildest dich stetig weiter
-Als motivierende Führungsperson bist du ein Vorbild für deine Mitarbeiter*innen und inspirierst dein Team zu Bestleistungen
-Dein hohes Qualitäts- und Konzeptdenken, dein natürliches Durchsetzungsvermögen und dein Gespür für Menschen und Trends zeichnen dich aus
-Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie

Besuche uns im Internet auf www.energy-kitchen.ch oder direkt vor Ort.

ENERGY KITCHEN – Makes you Feel Good

Wir glauben an ‚FeelgoodFood’. Alles, was wir anbieten, basiert auf viel Herzblut, Leidenschaft für gutes, cleanes Essen und natürlichen Zutaten, die vor Ort so kombiniert werden, dass die Gerichte nicht nur gesund, nährstoffreich und qualitativ hochwertig, sondern auch schmackhaft und sättigend sind.
Wir versorgen unsere Gäste mit genau den Lebensmitteln, die ihnen guttun. In einer unvergleichlich schönen Atmosphäre, mit rund 30 Mitarbeitenden, «zmitts in Bern».