Fachperson Küche 80%
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 août 2024
- Taux d'activité :80%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Courant)
- Lieu de travail :Plattenstrasse 5, 8606 Bubikon
Die Stiftung Züriwerk engagiert sich innovativ für die soziale und wirtschaftliche Teilhabe von Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung im Kanton. Züriwerk stellt ihnen vielfältige Arbeits-, Ausbildungs-, Tages- und Wohnplätze zur Verfügung. Gemeinsam bieten wir für Dritte Dienstleistungen an, fertigen Produkte und schaffen Kulturangebote. Kooperativ und verlässlich stehen wir für Integration, Partizipation und Selbstbestimmung.
Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams an unserem schönen Standort in Bubikon suchen wir eine motivierte und erfahrene Unterstützung für unsere Hauptküche. Wir freuen uns auf eine kompetente
Deine Aufgaben
- Zubereitung von schmackhaften und gesunden Mahlzeiten
- Professionelle Arbeit in der Küche, insbesondere Kontrolle von Warenanlieferungen, Geräten, Lebensmittelqualität und Hygiene
- Begleit- und Koordinationsarbeit für MitarbeiterInnen an geschützten Arbeitsplätzen sowie Dokumentation der KlientInnen
- Zusammenarbeit mit dem Betreuungspersonal der Wohnbereiche bei internen MitarbeiterInnen
- Übernahme der Tagesverantwortung inklusive Einsatzplanung
- Umsetzung des QM-Systems, insbesondere Einhaltung und Umsetzung von Verpflegungs- ,Hygiene- und Agogikkonzepten
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder in einem artverwandten Beruf
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Diätküche
- Agogische Aus- und Weiterbildung und/oder Erfahrung im agogischen Bereich mit Schwerpunkt auf Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung
- Hohe Sozialkompetenzen und Empathie
- Dienstleistungsorientierte, lösungsorientierte, zuverlässige und selbständige Persönlichkeit
- Belastbare, flexible und teamfähige Person mit Humor
- Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel und Outlook)
- Führerschein der Kategorie B
Wir bieten
- 6 Wochen Ferien
- Professionelles internes Fortbildungsprogramm sowie Möglichkeiten zu externen Fort- und Weiterbildungen
- Anspruchsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung
- Sinnvolle und herausfordernde Aufgaben ganz im Sinne von "mitwirken, teilhaben"
- Gratisparkplätze
- Berufskleider werden zur Verfügung gestellt und gewaschen