Cuisinier f/h/d 100%
Compass Group (Suisse) S.A.
Date de publication :
18 janvier 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Plan-les-Ouates
Vos responsabilités
- Tenue du poste assigné en cuisine chaude ou froide
- Mise en place au poste respectif/production
- Organisation nettoyages et rangements généraux
- Respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Participer à la réalisation d'événements internes/externes
- Commandes des denrées alimentaires, réception et contrôle des marchandises sous validation des responsables
- Collaboration à l'inventaire et au contrôle coûts des marchandises
- Collaboration à la présentation des marchandises et à la planification de l'offre
Votre profil
- Titulaire d'un CFC de cuisinier/cuisinière ou titre jugé équivalent
- Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinier dans la haute gastronomie
- Bonne connaissance du français, l'anglais est un atoût
- Flexible et autonome
- Professionnel et rigoureux
- Excellent esprit d'équipe
- Autonomie, créativité, flexibilité
- Nous vous offrons : un 100% du lundi au vendredi en horaires continus
- date d'entrée en fonction le 1er mars 2025
Vos avantages
- Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
- Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
- Soutien pour un programme de formation externe
- Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
- Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
- 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
- Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
- Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre
- Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident extra-obligatoire
Votre candidature
Si vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.
Qui sommes-nous ?
Nous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 500'000 effectifs répartis dans environ 40 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.
Notre processus de recrutement
Une fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.
Les étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :