Chef de Partie | Kaum Zimmerstunde | 100%
Date de publication :
26 février 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez un réputé restaurant gourmet à Zürich en tant que Chef de Partie. Profitez d'un environnement de travail dynamique sans heures de chambre en semaine.
Tâches
- Diriger de manière autonome le secteur de la cuisine.
- Préparer quotidiennement les plats et gérer le mise en place.
- Assurer un fonctionnement fluide et contrôler les livraisons.
Compétences
- Expérience dans un rôle similaire et bonne maîtrise de l'allemand.
- Capacité à travailler sous pression en équipe.
- Sens aigu de l'organisation et de la qualité.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Gourmetküche
Chef de Partie | Kaum Zimmerstunde | 100%
Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Keine Zimmerstunde unter der Woche und junges, motiviertes Team.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Aufgaben:
- Selbstständiges Führen des Küchenbereichs
- Tägliche Mise en Place und Speisenvorbereitung
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs
- Bestellungen und Kontrolle des Wareneingangs
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Kommunikations- und teamfähig, ruhig unter Druck
- Hohe Qualitäts- und Organisationsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse, Türkisch und Englisch von Vorteil
Chancen:
- Moderner Arbeitsplatz mit transparenter Kultur
- Lebhaftes Umfeld mit motiviertem Team
- Gestaltungsfreiraum und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Persönliche Teilnahme an der Unternehmensentwicklung
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
