Koch / Köchin EFZ oder EBA 60% - 80% (befristet bis Ende August 2025)
Domicil Bern AG
Date de publication :
14 mars 2025Taux d'activité :
60 – 80%- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Domicil recherche un Allein-Koch/Köchin pour son équipe dynamique. Rejoignez un environnement enrichissant et des conditions attractives.
Tâches
- Préparer des repas frais pour deux communautés de résidents.
- Collaborer avec le personnel soignant pour impliquer les résidents.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HCCP.
Compétences
- Diplôme en cuisine et expérience pertinente exigés.
- Flexibilité et capacité à travailler sous pression.
- Aptitude à travailler en équipe et à interagir avec les aînés.
Est-ce utile ?
Deine Aufgaben
Als Allein-Koch / Köchin bereitest du alle Speisen professionell und frisch zu und bist dabei jeweils für zwei Hausgemeinschaften verantwortlich. Du hilfst mit, die Bewohner:innen einzubeziehen und arbeitest diesbezüglich Hand in Hand mit dem Pflegepersonal. Du verantwortest in deinen täglichen Aufgaben ebenfalls das Reinigen und die Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HCCP. Du kannst deine Ideen bei der Angebotsgestaltung, Qualitätserhaltung und Entwicklung täglich einbringen. Die Arbeitsstelle ist in der Regel mit geteiltem Dienst (Zimmerstunde) geplant.
Die Stelle ist befristet bis Ende August 2025
Dein Profil
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Kundenorientierung und Dienstleistungsbereitschaft
- Konflikt- und Kritikfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit betagten Menschen
Deine Vorteile
- 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
- Funktions- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen
- Zahlreiche attraktive Fringe Benefits
- Kompetentes, engagiertes und kollegiales Team
- Wertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte Führungskultur
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Beat Hostettler, Leiter Hotellerie, gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 031 997 77 40.
Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.
Im Domicil Schwabgut leben ältere Menschen in familiärer Atmosphäre in elf Hausgemeinschaften, davon wird eine italienisch sprechend mit mediterranem Flair geführt.
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