Sous Chef Küche und Personalrestaurants (m,w,d), 80-100%
VALIDA Lehr- und Arbeitswerkstätte für Menschen mit Behinderungen
Date de publication :
11 février 2025Taux d'activité :
80 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :St. Gallen
Résumé de l'emploi
Valida est un acteur social qui aide les personnes à s'épanouir. Rejoignez une équipe dynamique et engagée à St. Gallen.
Tâches
- Préparer des plats saisonniers chauds et froids avec soin.
- Collaborer activement à toutes les tâches en cuisine.
- Encadrer et soutenir des individus ayant des besoins spécifiques.
Compétences
- Diplôme de cuisinier, expérience avec des personnes en soutien nécessaire.
- Compétences sociales et capacité de travail en équipe.
- Bonne maîtrise de l'allemand et des outils informatiques.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Als soziales Unternehmen überwindet die Valida Grenzen. Dank ihren Leistungen gestalten Menschen mit Unterstützungsbedarf ihr Leben so selbständig wie möglich. Im Interesse und zum Vorteil aller.
Für die Abteilung Gastronomie suchen wir eine motivierte, engagierte, dienstleistungsorientierte und zuverlässige Persönlichkeit als
Sous Chef Küche und Personalrestaurants (m,w,d), 80-100%
Ihre künftigen Aufgaben:
- Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen
- Aktive Mitarbeit und in der ganzen Küche
- Führung und agogische Begleitung einer Gruppe von Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Unsere ideale Besetzung:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Freude am Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden von Vorteil
- Hohe Sozialkompetenz, physische und psychische Belastbarkeit, kundenorientierte Handlungsweise
- Sichere EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
- gute, schriftliche Ausdrucksweise, Deutschkenntnisse auf Niveau Muttersprache
Unser Angebot:
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Spannendes Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingen
- Ein grosses Plus an Sinnhaftigkeit und Identifikation
- Umfassende Einarbeitung in unserem Unternehmen
- Diverse interne sowie externe Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Beiträge an Familienergänzende Kinderbetreuung
Arbeitsort:
9000 St. Gallen
