Koch/Köchin chinesische Küche
Date de publication :
17 février 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Worb
Résumé de l'emploi
Le Su Restaurant à Worb recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine chinoise. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre agréable.
Tâches
- Gérer de manière autonome la cuisine et le personnel.
- Préparer le mise-en-place quotidien et réaliser les plats.
- Assurer la propreté et respecter les normes d'hygiène.
Compétences
- Expérience de 5 ans en cuisine chinoise, idéalement diplômé(e).
- Compétences en szechuan et cuisine cantonaise.
- Maîtrise du chinois et/ou de l'allemand.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch/Köchin chinesische Küche
Ihre Tätigkeiten:
• Selbständiges Führen der Küche
• Bereitstellen des täglichen Mise-en-place
• Inventuraufnahme
• Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien
• Zubereitung verschiedener Speisen
Ihr Profil:
• Berufserfahrung in der chinesischen Küche mit einer idealerweise abgeschlossenen Ausbildung als Koch (mind. 5 Jahre Berufserfahrung)
• Berufserfahrung mit der Herstellung von szechuan- und kantonesische Gerichte
• Gepflegtes Erscheinungsbild und guter Umgang mit Gästen
• Zuverlässige, motivierte und flexible Persönlichkeit
• Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
• Gute Chinesisch- und oder Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Chinesisch und Deutsch
Für das Su Restaurant in Worb suchen wir noch dienstleistungsorientierte und herzliche Persönlichkeiten zur Unterstützung unseres Teams. Neue Kulinarische Spezialiäten aus China finden unsere Gäste weiterhin im "Reschteli". Das Lokal mit innen und aussen Sitzmöglichkeiten ermöglicht Veranstaltungen bis zu 70 Personen passend zu jeder Saison.
Rubigenstrasse 77
3076 Worb
Telefon: 031 839 36 66 031 839 36 66
https://restaurant-bahnhof-worb.ch/
Mailadresse anzeigen
Shiying Su, Administration