Chef de Partie 100%
Infos sur l'emploi
- Date de publication :31 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Salaire:CHF 65 000 - 75 000 /an
- Langue :allemand (Courant), anglais (Élémentaire)
- Lieu de travail :Rämistrasse 4, 8001 Zürich
Seit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die großen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Treten Sie ein in diese Welt, in der Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit harmonisch verschmelzen, und bereichern Sie unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit als
Ihre Aufgaben:
- Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien
Ihr Anforderungsprofil:
- Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit
- Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Vorteile:
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen
- Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Zugang zur Plattform: Brands for Employees
- Beitrag an Ihr Fitnessabo
