Betriebsassistent (m/w) 100%

Betriebsassistent (m/w) 100% - Basel

Im Dezember hat das Castello Toscana in der Basler Altstadt eröffnet – ein Restaurant, das unseren Gästen ein Stück Dolce Vita in die Schweiz bringt. Hier verbinden sich mediterrane Gastfreundschaft, authentische italienische Küche und eine warme Atmosphäre, die an Italien erinnert. Mit 60 Sitzplätzen im Restaurant sowie 50 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen ein vielseitiges kulinarisches Erlebnis: Mittags servieren wir ein feines Menü, während der Abend in einer etwas gediegeneren Atmosphäre genossen wird.

Du möchtest erste Erfahrungen im Bereich Betriebsführung sammeln und Einblicke in die Abläufe eines Restaurants gewinnen? Dann bist du bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsassistent (m/w/d) 100%, die sowohl im Gästeservice als auch in administrativen Aufgaben unterstützt.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung der Betriebsleitung in organisatorischen und administrativen Belangen

• Mitarbeit im Service mit herzlicher und professioneller Gästebetreuung

• Mithilfe bei Bestellungen, Dienstplanung und Kassenführung

• Koordination zwischen Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf

• Verantwortung für Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften

• Unterstützung bei Marketing- und Eventplanungen

Was du mitbringst:

• Erste Erfahrung in der Gastronomie oder Interesse an betriebswirtschaftlichen Abläufen

• Freude an der Gästebetreuung und eine ausgeprägte Serviceorientierung

• Organisationsgeschick, Eigeninitiative und strukturiertes Arbeiten

• Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und Bestellsoftware von Vorteil

• Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch (sprechen, lesen und schreiben)

• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Offenheit für neue Herausforderungen

Was wir bieten:

• Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten

• Wertvolle Einblicke in die Betriebsführung eines gastronomischen Unternehmens

• Ein leidenschaftliches und familiäres Team mit moderner Führungskultur

• Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen (z. B. bei Coop, H&M, Manor etc.)

• Arbeitsort mit idyllischer Lage mitten in Basel

Möchtest du deine ersten Schritte in der Betriebsführung machen und dabei Teil eines einzigartigen Teams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung im PDF-Format mit Lebenslauf, Referenzen und einem kurzen Motivationsschreiben an:

Alexandro Bortolotti

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!