Koch, Chef de Partie
Gastro-Express.ch AG
Date de publication :
28 mars 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Horw
Résumé de l'emploi
Le Gasthaus Schwendelberg à Horw recherche un Chef de Partie.
Tâches
- Préparer des plats créatifs tout en respectant les normes d'hygiène.
- Assurer la mise en place nécessaire et le bon fonctionnement de la cuisine.
- Contrôler la qualité des aliments et entretenir le matériel.
Compétences
- Diplôme de cuisinier avec expérience et bonnes compétences en allemand.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.
- Passion pour la gastronomie et le service client.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch, Chef de Partie
Betrieb Gasthaus Schwendelberg, Horw Arbeitsort 6048 Horw Pensum 100 % Anstellungsart SaisonstelleSaisonstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
-Bereitstellung der erforderlichen miese en place
-Zubereitung kreativer Speisen
-Lebensmittelkontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
-Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
-Mitverantwortlich für den reibungslosen Küchenablauf
-Teamorientiertes arbeiten
Anforderungen
-Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
-Sichere Ausdrucksweise in Deutsch
-Hohe Sozialkompetenz
-Freude Gäste kulinarisch zu verwöhnen und die Bereitschaft zu
unregelmässigen Arbeitszeiten
Sprachen
Deutsch
Bewerbung / Kontakt
Gasthaus Schwendelberg
Schwendelberg 1
6048 Horw
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch
Schwendelberg 1
6048 Horw
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch
Mailadresse anzeigen
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
Datum:Inseratedatum:
06.03.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi207569
