Metzger EFZ
Date de publication :
01 avril 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Oensingen
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Résumé de l'emploi
Nous recherchons un Metzger EFZ pour un client réputé dans la viande. Rejoignez un environnement dynamique et bénéficiez d'avantages attractifs.
Tâches
- Précis dans le dressage et le raffinage de la viande.
- Zerlegen des carcasses pour un rendement optimal.
- Effectuer des opérations de slaughter selon les normes.
Compétences
- Diplôme de Metzger EFZ ou équivalent requis.
- Connaissances solides en transformation de la viande.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des outils.
Est-ce utile ?
Für unseren Kunden, ein renommiertes Unternehmen in der Fleischbranche, suchen wir ab sofort einen qualifizierten und engagierten Metzger EFZ (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Dressieren:
- Präzises Bearbeiten und Veredeln von Fleischstücken, um höchste Qualitätsstandards sicherzustellen.
- Zerlegen:
- Fachgerechtes Zerlegen von Tierkörpern, um optimalen Ertrag und Qualität zu gewährleisten.
- Schlachten:
- Durchführung von Schlachtvorgängen unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Hygienebestimmungen.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
- Fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung und im Umgang mit verschiedenen Fleischsorten.
- Verantwortungsbewusstsein und Geschick im Umgang mit Werkzeugen und Maschinen.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und Anpassung an neue Methoden und Standards.
Wir bieten:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld.
- Ein kollegiales Team und ein angenehmes Arbeitsklima.
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Gehaltsstrukturen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
Werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Fleischverarbeitung!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Ana Santarem
Personalberater
+41 58 255 09 19
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