Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ (m/w/a)

Deine Aufgaben

• Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
• Die Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
• Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
• Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln

Dein Profil

• Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
• Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
• Freude an der Zusammenarbeit im Team
• Ausgesprochenes Hygienebewusstsein
• Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn

Deine Zukunft bei uns

• Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche
• Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln
• Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchen Sie während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Gewerblichen Berufsschule Chur
• Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Kosten für Schulbücher, Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen, Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung

Kontakt

Martina Zimmermann

HR Business Partnerin

Dein Ansprechpartner für Fragen

Alfred Graf

Teamleiter Küche

+41 58 511 15 60

Über uns

Die Kliniken Valens, gemeinsam mit den Zürcher RehaZentren, sind eine innovative Klinikgruppe mit sieben stationären und drei ambulanten Standorten. Mit über 900 Betten und 2200 Mitarbeitenden ist die Gruppe der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels "Friendly Work Space" und "Beste Arbeitgeber Schweiz" unterstützen wir unsere Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.

Das Rehazentrum Valens bietet neurologische und muskuloskelettale Rehabilitation an. Das Zentrum verfügt über 150 Betten und beschäftigt rund 500 Mitarbeitende.

«Mein Arbeitgeber ermöglicht mir, mich stets weiter zu entwickeln mit Unterstützung von Weiterbildungen, der Rehab-Academy, Kurse und Schulen.
Mit meinem jungen Küchenteam nehmen wir täglich die neuen Herausforderungen an und setzen sie bestmöglicht um.» (Martin Zeller, Teamleiter Küche, Rheinburg-Klinik Walzenhausen)