Küchenchef:in (w/m) 80 % (Mitglied des Leitungsteams)
St. Antonius-Stiftung
Date de publication :
04 avril 2025Taux d'activité :
80%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Hurden
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Résumé de l'emploi
La St. Antonius-Stiftung soutient les personnes handicapées et les malades en fin de vie. Rejoignez un environnement de travail respectueux et convivial.
Tâches
- Gérer l'organisation de la cuisine et du service.
- Diriger une équipe de 6 employés avec créativité.
- Assurer des repas sains selon les besoins des résidents.
Compétences
- Formation de cuisinier avec expérience en institutions sociales.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe.
- Maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit.
Est-ce utile ?
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per 1. Mai oder nach Vereinbarung:
Küchenchef:in (w/m) 80 % (Mitglied des Leitungsteams)
Ihre Aufgaben
Verantwortlich für organisatorische Führung der Küche, Service und Cafeteria
Personelle Führung von 6 Mitarbeitenden
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
Sicherstellung eines frischen, ausgewogenen und den Bedürfnissen angepasstes Angebot
Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
Interdisziplinäre Zusammenarbeit und Austausch im Leitungsteam
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin EFZ
Chefkoch FA, Koch/Köchin in soz. Institutionen oder gleichwertig
Diätkoch EFZ und/oder Arbeitsagogik von Vorteil
Berufs- und Führungserfahrung
Kreativität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Verstehen der Mundart)
Wir bieten
Vielseitige Arbeit in einer modernen Küche
Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
Kollegiales, kompetentes und gut funktionierendes Team
Ehrlicher und transparenter Arbeitgeber
Fühlen Sie sich angesprochen?
Für weitere Informationen steht Ihnen Monika Otter, Heim &
Hospizleiterin (Tel. 055 415 01 21) gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre vollständige
Bewerbung an: St. Antonius Heim & Hospiz, Monika Otter, Hurdnerstrasse 104, 8640 Hurden, E-Mail schreiben, www.st-antonius-hurden.ch