STV Leiter/in Küche , Pensum 100%, ohne Zimmerstunde, mit Wochenend-Zulagen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :19 novembre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Badstrasse, 5116 Schinznach-Bad
Legen Sie Wert auf eine marktfrische und kreative Küche?
Entdecken Sie unsere vielseitigen Arbeitsplätze. Inmitten einer gepflegten Parklandschaft bilden die Thermalbäder Aquarena fun und Thermi spa, das 4*Kurhotel Im Park, die Privat-Klinik Im Park sowie verschiedene Nebenbetriebe ein einzigartiges Dienstleistungsangebot. An 365 Tagen im Jahr sorgen mehr als 340 Mitarbeitende für das Wohl unserer Gäste.
Wir suchen nach Vereinbarung in ein motiviertes Team eine/n
Ihre Aufgaben:
- Als Stellvertretung des Leiters Küche übernehmen Sie bei dessen Abwesenheit die Führungsverantwortung für rund 17 Mitarbeitende aus den Bereichen Küche/Office und Patisserie.
- Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Menü- und Speiseplanung, die Kalkulation sowie die Qualitätskontrolle, welche Sie gewissenhaft und selbstständig ausführen.
- Sie beteiligen sich aktiv bei der Ausbildung unserer Lernenden Köche/Köchinnen EFZ und pflegen den Kontakt zu unseren Gästen.
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie über eine mehrjährige fundierte Berufs- und Führungserfahrung.
- Die Vor- und Zubereitung sowie das kreative, repräsentative Anrichten von frischen Speisen bereitet Ihnen Freude.
- Sie achten auf die Qualität der zu verarbeitenden Produkte und die Einhaltung aller Hygienevorschriften.
- Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, Ihr Organisationstalent, verbunden mit guten PC-Anwenderkenntnissen sowie der Freude an administrativen Arbeiten, runden Ihr Profil ab.
Was wir Ihnen bieten:
- Bei uns erwartet Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld und eine modern eingerichtete Küche.
- Die Dienste sind von 10.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr, ohne Zimmerstunde.
- Wir bieten grosszügige Sozialleistungen, Abend- und Wochenendzulagen, freien Eintritt für unsere Freizeitangebote sowie andere Vergünstigungen, gratis Parkplätze und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Patric Bernasconi, Leiter Küche, gerne zur Verfügung: Tel. +41 (0) 56 463 76 27.
Bad Schinznach AG – vielleicht bald «Ganz Ihre Welt?»
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung via E-Mail an:
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