Mitarbeiter/-in Cafeteria und Wohnbereich Gastronomie 40%
Date de publication :
09 avril 2025Taux d'activité :
40%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Köniz
Résumé de l'emploi
Tilia propose un environnement de soins professionnel et bienveillant. Une belle opportunité de rejoindre une équipe dynamique !
Tâches
- Service attentif et amical aux résidents et visiteurs.
- Gestion de la propreté et de l'ordre dans la cafétéria.
- Enquête quotidienne sur les souhaits de menu des résidents.
Compétences
- Formation en restauration ou expérience similaire requise.
- Compétences en service à la clientèle et communication.
- Sens de l'organisation et souci de la propreté.
Est-ce utile ?
Mitarbeiter/-in Cafeteria und Wohnbereich Gastronomie 40%
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort tilia Köniz suchen wir per 01.08.2025 oder nach Vereinbarung ein/e Mitarbeiterin Cafeteria in Kombination mit der Tätigkeit Menübefragung der Bewohner auf den Wohnbereichen.
Die Mitarbeitenden der Cafeteria legen Wert darauf, den Gästen täglich eine Freude zu bereiten und den Bewohnerinnen und Bewohnern den Alltag zu verschönern.
Die Mitarbeiterinnen Wohnbereich Gastronomie befragen die Bewohner mittels elektronischem Menüwahlsystem täglich zu Ihren Menüwünschen.
- Zuvorkommende, dienstleistungsorientierte und freundliche Bedienung und Betreuung der Bewohnenden und Gäste
- Sicherstellen eines gepflegten Services für unsere Bewohnenden im Speisesaal
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Cafeteria, den Lagerräumen und im Aussenbereich
- Auffüllen, Abräumen, Sortieren und Reinigen des Geschirrs
- Verantwortung für ein sauberes Mise-en-place und gepflegtes Anrichten/Präsentieren der Lebensmittel und Kioskwaren
- Diverse Reinigungs- und Transportarbeiten
- Erstellen der Tagesabrechnung
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Tägliche Menübefragung der Bewohner für den nächsten Tag mittels elektronischem Menüwahlsystem
- Frühstück und Wochen Bestellung für die Wohnbereiche
- Datum und Lagerkontrolle der Lebensmittel auf den Wohnbereichen
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Ausbildung Fachfrau HWS oder Restaurantfachfrau EFZ/EBA o.ä.
- Interesse an der Arbeit und Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Saubere und gepflegte Erscheinung
- Korrekte und freundliche Umgangsformen
- Verständnis im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen
- Sicherheit im Umgang mit Geld und Zahlen
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. Von Vorteil noch andere Fremdsprachen Kenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsdenken
- Schätzt Vorzüge von Wochenendeinsätzen und unregelmässigen Arbeitszeiten
- eingespielte und motivierte Teams
- Einführung in das Aufgabengebiet
- attraktive und fortschrittliche Anstellungsbedingungen
- interne und externe Weiterbildungen
- betriebliches Gesundheitsmanagement und attraktive Angebote im tilia Gesundheitspass
Spricht Sie diese vielseitige und spannende Aufgabe an?
Dann freuen wir uns auf Ihre online Bewerbung.
Für Auskünfte wenden Sie sich gerne an:
Konrad Lötscher, Leiter Gastronomie, Telefon: 031 940 64 24.