Chef de Rang (m/w) Seven Alpina Boutique Hotel - Klosters
Hoteljob
Date de publication :
19 juin 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminéeLieu de travail :
Ascona
Chef de Rang (m/w) Seven Alpina Boutique Hotel - Klosters
Introduction:
Für unser Seven Peak Restaurant in Klosters suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre Fähigkeiten und Ideen.
Anforderungen:
- Muttersprache: Deutsch / gute Englischkenntnisse
- Mindestalter: 20 Jahre
- Langjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Hohes Maß an organisatorischer Kompetenz
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Absolute Zuverlässigkeit und Flexibilität
Einige Ihrer Aufgaben:
- Unterstützen des Teams
- Gästegarderobe entgegennehmen und bringen
- Absolute Vertrautheit sowohl mit dem Speise- als auch mit dem Getränke-, Weinangebot, der Zusammensetzung der Gerichte
- Mitverantwortlich für tägliches Mise en Place im Bereich Restaurant, Back-Office
- Servieren der Speisen und Getränke, diese in Deutsch und englisch erklären
- Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in der Servicestation
- Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten, wie Gläser/ Besteck polieren, Wäsche und Müll, Flaschen versorgen, tägliche Putzarbeiten
Was wir anbieten:
- Junges und dynamisches Umfeld
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen