Jungkoch (m/w) oder Koch (m/w) EBA
Hoteljob
Date de publication :
08 février 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Luzern
Résumé de l'emploi
Le ElisabethenPark recrute un(e) jeune cuisinier(e) motivé(e). C'est une belle opportunité de travailler dans un environnement dynamique.
Tâches
- Préparer et présenter des plats selon le menu et les demandes spéciales.
- Gérer efficacement les stocks et respecter les normes HACCP.
- Organiser les tâches au sein du service de cuisine.
Compétences
- Formation en cuisine EFZ ou EBA, autonome et créatif.
- Bonne présentation et flair pour la décoration des plats.
- Aptitude à travailler en équipe et contact appréciable avec les clients.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Einleitung
Der ElisabethenPark ist auf der Suche nach tatkräftiger Unterstützung. Wir freuen uns, von Ihnen zu lesen!
Jungkoch/Jungköchin EFZ oder Koch/Köchin EBA 100%
Als flexible, teamorientierte und motivierte Fachperson stellen sie sich den Herausforderungen einer Grossküche im Gesundheitsbereich.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder EBA
- Selbständige Arbeitsweise
- Flair für das Dekorieren und Anrichten der Speisen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude am Kontakt mit Menschen
- Bereitschaft für Wochenenddienst
Ihr Aufgabengebiet
- Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortung für die effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Wir bieten
- Neuer und moderner Arbeitsplatz
- Berufliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
- Übernahme der Prämien der Krankentaggeldversicherung
