Köchin:Koch EFZ (80-100%)
Date de publication :
14 février 2025Taux d'activité :
80 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Biel
Résumé de l'emploi
Rejoignez la Residenza Au Lac, un lieu apprécié à Biel. Profitez d'un environnement dynamique et d'une équipe soudée.
Tâches
- Créez des plats de qualité pour divers clients.
- Participez à l'élaboration de concepts innovants.
- Assurez une gestion adéquate des stocks et respectez les normes.
Compétences
- Formation de cuisinier avec expérience en gastronomie collective exigée.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Excellente maîtrise du français ou de l'allemand.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Dann bist Du bei uns an der richtigen
Adresse. Die Residenz Au Lac im Herzen der Stadt Biel ist eine Einrichtung für ältere Menschen. Gleichzeitig ist sie ein moderner Ort für Seminar- und Eventkunden sowie für Restaurantgäste. Möchtest Du gemeinsam mit rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus verschiedenen Tätigkeitsbereichen Deine
Fähigkeiten für die Kunden der Residenz Au Lac einsetzen?
Herzlich willkommen!
Bei uns bist Du zu Hause.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als:
Köchin:Koch EFZ (80-100%)
Das erwartet Dich
Du kreierst genussvolle, qualitativ hochwertige Gerichte für unsere vielseitigen Kundengruppen
Du wirkst bei der Entwicklung innovativer Konzepte mit und trägst zur erfolgreichen Umsetzung von Entscheidungen bei
Du sorgst für eine fachgerechte Lagerbewirtschaftung unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
Du arbeitest hauptsächlich im Tagesdienst und bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen dein
Können einzusetzen
Du leistest gelegentlich Abendeinsätze an Events und Banketten
Das erwarten wir
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Du bringst idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin/-koch mit
Kreativität, Begeisterung und ein hohes Hygienebewusstsein sind für dich selbstverständlich
Du hast hohe Qualitätsansprüche, bist kostenbewusst, innovativ und belastbar - auch in hektischen
Momenten
Sehr gute Deutsch- oder Französischkenntnisse, mit Grundkenntnissen der jeweils anderen Sprache
Das versprechen wir
Vielfältiges, spannendes Aufgabengebiet für unterschiedliche Zielgruppen
Modern und zentral gelegener Arbeitsplatz am Bahnhof Biel
Gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Mehrheitlich geregelte Arbeitszeiten
Möglichkeiten für persönliche Weiterbildungen
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Für weitere Fragen steht Dir unser HR-Team gerne zur Verfügung:
Frau Monika Wolf Tel. 032 328 29 22 oder Manuela Boillat Tel. 032 328 29 11