Gérante / Gérant Boutique Provins & Wine Bar Sion (f/h/d) 80 - 100%
Date de publication :
07 mars 2025Taux d'activité :
80 – 100%- Lieu de travail :Sion
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre cave emblématique valaisanne, riche en histoire. Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe passionnée dans un environnement stimulant.
Tâches
- Diriger une équipe de 6 personnes pour atteindre les objectifs.
- Gérer l'approvisionnement et les stocks du magasin au quotidien.
- Assurer un service client exemplaire au Wine Bar convivial.
Compétences
- Expérience en gestion d'équipe et connaissance des vins exigées.
- Leadership naturel, capacité à motiver et développer une équipe.
- Bonne connaissance du marché local et passion pour le vin.
Est-ce utile ?
- Conduire une équipe d'environ 6 personnes (gestion, planification, développement et évaluation)
- Assurer la gestion quotidienne du magasin, y compris l'approvisionnement, la gestion des stocks et la présentation des thèmes de saisonnalité
- Conseil et vente axés sur la satisfaction du client
- Service à la clientèle et contribution à une ambiance conviviale au Wine Bar, gestion de l'espace Enomatic Wine Serving System
- Etablissement des budgets, suivi des résultats et analyse des statistiques
- Participer à l'organisation des événements (Vente au Quai, etc.)
- Assurer le nettoyage et veiller à la propreté du magasin, de l'Enomatic ainsi que les locaux annexes (terrasse, WC, dépôt, cuisine).
- Leader naturel, aisance dans les contacts humains, exemplarité
- Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
- Capacité à conduire, motiver et développer une équipe
- CFC gestionnaire du commerce de détail et/ou brevet fédéral de sommelier/ère sont des atouts
- Sens commercial, esprit client
- Bon réseau, contacts dans la région de Sion et connaissance du marché local
- Passion et vif intérêt pour les vins valaisans, suisses et étrangers
- Disponibilité, flexibilité et excellent sens de l'organisation et des responsabilités
- Connaissances informatiques : MS Office, Caisses.
Depuis 1930, notre cave fait partie du patrimoine valaisan. Grâce au travail de nos vigneronnes et vignerons, repartis dans tout le vignoble, nos vins expriment la richesse du terroir de tout le canton. Notre passion se transmet de génération en génération, tout comme le savoir-faire et les traditions qui l'entourent. Nous sommes fiers de porter les couleurs du Valais dans toute la Suisse. Nous aimons notre culture, nous aimons notre région, nous aimons notre vin.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en cliquant sur le bouton "postuler" ci-dessous.
Pour tout complément d'information sur le poste, Monsieur François Messer, Directeur commercial Vente en gros, HoReCa & B2C, se tient volontiers à votre disposition au 058 434 48 11.
Pour toute question concernant la postulation, Madame Jessica Coutaz 058 434 48 80 et Monsieur Steve Dénervaud 058 433 70 56, HR Business Partners se tiennent volontiers à votre disposition.
