Confiseur – Patissier (m/w/d) – Tagesdienst / Stadt Zürich / Nr. 72350

Für eine renommierte Stiftung auf dem Platz Zürich, welche Menschen mit physischen und psychischen Leistungsbeeinträchtigungen unterstützt, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kreativen Confiseur – Patissier (m/w/d) – Tagesdienst.

Deine Aufgaben:
– Selbstständige Produktion der Patisserie sowie Gebäck nach Rezept
– Verantwortlich für das Mise en Place
– Selbstständige Produktion von Torten nach Bestellung
– Begleitung der Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
– Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Patisserie
– Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
– Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen

Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung als Confiseur/ Patissier ink. Berufserfahrung
– Weiterbildung zum Berufsbildner sehr von Vorteil
– Du bist eine gewinnende Persönlichkeit mit Charme und einer gesunden Portion Humor und verfügst über eine hohe Fach- und ausgewiesene Sozialkompetenz
– Du packst gerne mit an und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
– Du hast Lust bei einem sozial engagierten Arbeitgeber mit einem motivierten und herzlichen Team zu arbeiten

Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Alter: 26 – 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Confiseur/ Patissier ink. Berufserfahrung - Weiterbildung zum Berufsbildner von grossem Vorteil

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift