Küchenleiter/in
Date de publication :
11 juin 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Bar
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<div class="careerfy-jobdetail-content"><!-- customfields new on line: 345 --><div class="careerfy-content-title ag-stellenbeschreibung"><h2>Stellenbeschreibung: </h2></div><div class="jobsearch-description"><p><strong>Für ein geschichtsträchtiges Restaurant direkt am Zürichsee suchen wir eine motivierte und kompetente Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d).</strong></p><p>Der Betrieb verfügt über zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten sowie mehrere Banketträumlichkeiten. Die Küche zeichnet sich sowohl durch seine schweizer- als auch durch seine internationale Küche aus. Des Weiteren hat der renommierte Betrieb Personalunterkünfte anzubieten. </p><p><strong>Deine Aufgaben:</strong><br/>– à la Carte- und Bankettservice<br/>– Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs<br/>– Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen<br/>– Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten<br/>– Einhaltung der HACCP-Richtlinien</p><p><strong>Dein Profil:</strong><br/>– Abgeschlossene Ausbildung Koch/ Köchin EFZ<br/>– Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef<br/>– Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit<br/>– Aktiv mitgestaltendes Vorbild<br/>– Feuer und Flamme für die Küche</p><p>Wir freuen uns über zutreffende und vollständige Bewerbungen!</p></div><div class="ag-anforderungen-titel"><h2>Anforderungen:</h2></div><div class="ag-anforderungen-content"><div class="elementor elementor-54068" data-elementor-id="54068" data-elementor-type="section"><div class="elementor-section-wrap"><section class="elementor-section 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class="elementor-widget-container">25 – 30 Jahre</div></div></div></div></div></section><section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dc49b4b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-element_type="section" data-id="dc49b4b"><div class="elementor-container elementor-column-gap-default"><div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5385ffc" data-element_type="column" data-id="5385ffc"><div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated"><div class="elementor-element elementor-element-1570fb3 elementor-widget elementor-widget-heading" data-element_type="widget" data-id="1570fb3" data-widget_type="heading.default"><div class="elementor-widget-container"><span class="elementor-heading-title elementor-size-default">Aus-/Weiterbildung:</span> </div></div><div class="elementor-element elementor-element-f865c8a repeater_erforderliche_aus_weiterbildung_stelle elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-element_type="widget" data-id="f865c8a" data-widget_type="text-editor.default"><div class="elementor-widget-container">Ausbildung Koch/ Köchin EFZ</div></div></div></div></div></section><section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-050dbe7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-element_type="section" data-id="050dbe7"><div class="elementor-container elementor-column-gap-default"><div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1f2d837" data-element_type="column" data-id="1f2d837"><div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated"><div class="elementor-element elementor-element-b615655 elementor-widget elementor-widget-heading" data-element_type="widget" data-id="b615655" data-widget_type="heading.default"><div 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