Restaurantfachmann/Fachfrau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :25 mars 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Langue maternelle)
- Lieu de travail :Regensdorferstrasse 20, 8049 Zürich
Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung, sondern auch feine internationale Spitzenweine. In den denkmalgeschützten Räumen des Höngger Stammhauses der Familie Zweifel betreiben wir darüber hinaus eine Weinbeiz. Unsere Weinbeizküche hat einen rustikalen, währschaften Touch mit viel Herz und Kreativitätgekocht und serviert, wobei der Blick auf unsere Tradition, unser Innovation und Nachhaltigkeit nicht fehlt. Die Zweifel 1898 AG ist eine Schwestergesellschaft der Zweifel Weine und Getränke AG und der Zweifel Chips & Snacks AG und eine Tochtergesellschaft der Zweifel Holding AG.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Restaurantfachmann/Fachfrau
100%
DIES KÖNNEN SIE BEI UNS BEWIRKEN...
- Reibungsloser à la Carte Service inkl. Betreuung und Beratung der Gäste
- Mise en Place-Arbeiten im Restaurant, Innenhofterrasse und Pergola sowie Eventlokalität
- Unterstützung bei den Vorbereitungen und Durchführungen von Events und Bankette
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und der Qualitätsstandards
- Einhaltung des HACCP-Konzeptes sowie der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Bedienung der Kasse, Serviceabrechnungen
- Allgemeine Auffüll-, Aufräum- und Reinigungsarbeiten
WESHALB IHNEN DIES GELINGT...
- Abgeschlossene Lehre im Service oder Weiterbildung im Gastronomiebereich
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und im Service
- Freude am Wein und Beratung der Gäste
- Professionelle, hilfsbereite, motivierte und pflichtbewusste Persönlichkeit
- Teamplayer mit hoher Dienstleistungsbereitschaft
- Gepflegtes, herzliches und offenes Auftreten
- Sehr gute (Schweizer-) Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil
WORAUF SIE SICH FREUEN KÖNNEN...
- Attraktive Anstellungsbedingungen wie z.B. eine eigene Pensionskasse mit deutlich höheren Leistungen als gesetzlich vorgeschrieben
- Sonntag und Montag Ruhetag
- Mindestens 5 Wochen Ferien - bezahlter arbeitsfreier Geburtstag
- Günstige Parkmöglichkeiten
- Begeisterndes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
- Grosszügige Vergünstigungen; keine fixen Essensabzüge
- Schweizer Familienunternehmen mit klaren Werten
Kontakt
Für Fragen zur Bewerbung oder den Anstellungsbedingungen steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Beat Frischknecht
Human Resources
Telefon: +41 44 344 22 11
Für Fragen zur Bewerbung oder den Anstellungsbedingungen steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Beat Frischknecht
Human Resources
Telefon: +41 44 344 22 11
Haben wir Ihr Interesse geweckt und reizt Sie diese spannende Tätigkeit? Dann bewerben Sie sich online mit Ihrem vollständigen Dossier. Wir freuen uns auf Sie.