Un maître socioprofessionnel en Restauration à 100% (h/f)

Mission

•  Assurer la formation pratique et théorique de jeunes en apprentissage spécialisé
•  Accompagner les bénéficiaires durant le service de midi et lors de différentes manifestations
•  Participer à leur orientation professionnelle
•  Elaborer, mettre en place des projets socioprofessionnels individualisés
•  Rédiger les rapports à destination des offices placeurs
•  Collaborer avec le réseau interne et externe
•  Gérer les aspects budgétaires et administratifs du secteur
•  Participer à l’exploitation du restaurant en collaboration avec l’équipe de salle
•  Participer à des banquets le soir
•  Rechercher des places de stage, entretenir et développer un réseau d’entreprises partenaires

Profil et compétences

• Au minimum : CFC de spécialiste en restauration ou CFC en hôtellerie et à l’accueil
•  Posséder les diplômes de MSP ES ou d’Accompagnant·e socioprofessionnel·le ou être prêt à se former
•  Maîtrise des normes HACCP
•  Expérience récente d’au moins 5 ans dans le service en restauration
•  Motivation pour travailler et former des jeunes en difficulté
•  Personne dynamique et à l’esprit créatif
•  Capacités d’adaptation et réelles aptitudes à travailler en équipe
•  Bonnes capacités rédactionnelles, d’analyse et de synthèse
•  Maîtrise de l’outil informatique MS Office
•  Flexibilité au niveau des horaires, travail éventuellement en soirée et week-end

Nous offrons

•  Un travail varié et motivant comportant des responsabilités stimulantes
•  Des conditions de travail avantageuses selon convention collective Orif
•  Des possibilités de formation continue

Entrée en fonction : dès que possible ou à convenir

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés et engagés, passionnés par leur métier, avec un intérêt pour une production saine et variée, en lien avec le développement durable.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à adresser votre dossier de candidature complet, uniquement via Jobup, jusqu’au 21 mars 2025 à l’attention de la Direction de l’Orif Vernier.

Des renseignements peuvent être obtenus auprès de M. Christophe Leroy, responsable d’équipe professionnelle, au 058 300 16 06

L’extrait standard et l’extrait spécial du casier judiciaire seront demandés lors de l’engagement.

Seuls les dossiers correspondant au profil demandé seront traités.

 www.orif.ch/emplois