Chef de Partie Tournant(m/w/d)
Date de publication :
29 novembre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zermatt
Résumé de l'emploi
L'hôtel Unique Post Zermatt est un établissement 4* reconnu. Rejoignez une équipe motivée et dynamique dans un environnement de travail agréable.
Tâches
- Préparer des plats chauds et froids avec soin et créativité.
- Assurer la bonne marche des opérations quotidiennes en cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène HACCP pour une qualité optimale.
Compétences
- Expérience variée en cuisine, avec une approche autonome et rapide.
- Capacité à travailler en équipe avec une personnalité ouverte.
- Flexibilité et calme dans des situations de stress.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Einleitung
Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt!
Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE.
Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus.
Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der bekannteste und vielfältigste Restaurant- und Unterhaltungsbetrieb in Zermatt.
Als Ganzjahresbetrieb besteht unser Team im Jahresdurchschnitt aus ca. 75 motivierten Mitarbeitern.
Zur Ergänzung unseres Vivanda Teams suchen wir…
Chef de Partie Tournant
Ab Sofort oder nach Vereinbarung in Saison oder Jahresstelle
Ihr Profil
- Erfahrungen auf jedem Posten
- Freude an der Arbeit
- Speditive und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und hohe Flexibilität
- Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Ruhe und Übersicht auch in hektischen Situationen
- gepflegtes Auftreten
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Vor- und Nachbereitungsaufgaben
- Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
Wir bieten
- ein junges und motiviertes Team
- Die Möglichkeit einer Jahresanstellung
- faire Anstellungsbedingungen
- klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima
- Unterkunft nach Absprache
