Betriebskoch/eine Betriebsköchin EFZ mit Leidenschaft 50 - 60%
Stiftung Schulheim Chur
Date de publication :
22 mars 2025Taux d'activité :
50 – 60%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Chur
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Résumé de l'emploi
Le Schulheim Chur est un centre de spécialité pour les enfants handicapés. Rejoindre notre équipe offre un cadre gratifiant et enrichissant.
Tâches
- Préparer des repas équilibrés pour jusqu'à 120 élèves.
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine.
- Collaborer étroitement avec le chef cuisinier de l'établissement.
Compétences
- Diplôme de cuisinier EFZ, expérience requise.
- Excellentes compétences en sécurité alimentaire et hygiène.
- Personnalité orientée vers le travail en équipe.
Est-ce utile ?
einen Betriebskoch/eine Betriebsköchin EFZ mit Leidenschaft 50 - 60% mit Möglichkeit zur schrittweisen Pensenerhöhung bis ca. 90% Das Arbeitspensum verteilt sich auf 3 bis 4 Wochentage während 39 Schulwochen. Hinzu kommen Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten während der Schulferien. Das sind Ihre wichtigsten Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung von saisonalen Gerichten
- Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Überwachung der Lebensmittelsicherheit
- Zusammenarbeit mit dem Betriebskoch
- Ausbildung als Koch EFZ
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Mehrere Jahre Berufserfahrung
- Familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, keine Abend - oder Wochenenddienste)
- Jahresarbeitszeit, während den Schulferien Möglichkeit der Kompensation
- Löhne über dem L-GAV Minimum, 13. Monatslöhne
