Chef de Bar

Du bist Bar-Profi mit einem Auge für Qualität und Liebe zum Detail? Wir suchen eine*n passionierte*n Chef de Bar für unsere MOTMOT Bar in Uster. In dieser neuen Location führst du ein kleines Bar-Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf, während du unsere Gäste mit handverlesenen Weinen, ausgewählten Bieren und wenigen, aber feinen Drinks verwöhnst. Unsere Karte bietet ein kleines, aber fein kuratiertes Angebot – ideal für eine entspannte, genussvolle Atmosphäre.

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für die Bar und den Tagesabschluss
• Zubereitung und Service von handverlesenen Weinen aus unserer kuratierten Auswahl sowie ausgewählten Bieren und Drinks
• Beratung der Gäste zu Weinen und Drinks in entspannter Atmosphäre
• Organisation und Durchführung von Events
• Pflege der Bar, der Getränkeauswahl und des Arbeitsplatzes
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Was du mitbringst:

• Fundierte Erfahrung an der Bar, idealerweise eine Barfachschule, oder Sommelierausbildung
• Leidenschaft für qualitativ hochwertige und nachhaltig angebaute Weine
• Begeisterung für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards
• Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Ruhe und Professionalität auch in hektischen Momenten
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  

Wir bieten:

• Ein anspruchsvolles und kreatives Arbeitsumfeld in einer stilvollen Bar
• Viel Raum für eigene Ideen und Verantwortung
• Ein kuratiertes Wein- und Getränkeangebot sowie feine kalte Snacks
• Ein modernes, junges Arbeitsumfeld
  

Voraussetzungen:

• Mindestalter: 18 Jahre
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  

Wenn du mit deinem Fachwissen und Engagement Teil unseres Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.