Koch / Köchin 80% - 100% für unsere Sommerlocation «GUMP» am Oberen Letten
Date de publication :
05 février 2025Taux d'activité :
80 – 100%- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Bienvenue au GUMP, lieu de travail unique à Zurich! Profitez d'une ambiance estivale au bord de l'eau.
Tâches
- Soutenir le Sous Chef dans des tâches variées et passionnantes.
- Préparer des plats à la carte avec un engagement pour la qualité.
- Respecter les normes d'hygiène HACCP et d'organisation.
Compétences
- Formation de base en cuisine requise, avec flexibilité horaire.
- Créativité et passion pour la cuisine, bonnes compétences en allemand.
- Fiabilité, motivation, et capacité à travailler en équipe.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Im Sommer urbaner Gastrostyle im ungezwungen Sommergarten, im Winter gepflegter a la carte Karte im Bistro k2.
Willkommen in der Sommerlocation GUMP am Oberen Letten – Dein neuer Arbeitsplatz direkt an der Limmat!
Suchst du nach einem Arbeitsplatz mit aussergewöhnlichem Flair und direkter Nähe zum Wasser? Dann ist der GUMP am Oberen Letten genau das Richtige für dich! Als einer der beliebtesten Hotspots in Zürich bieten wir unseren Gästen leckere Speisen und erfrischende Drinks in einer einzigartigen Atmosphäre. Und wenn du nach einem hitzigen Tag eine kurze Abkühlung brauchst, so gönne dir einen «GUMP» in der erfrischenden Limmat.
Unser grosszügiges Sonnendeck ist der perfekte Ort für Events, Bankette und After-Work-Treffen. Mit Platz für bis zu 100 Personen, köstlichen Grill- und WOK-Gerichten sowie einer Auswahl an kreativen Cocktails, gibt es hier immer etwas zu entdecken und zu geniessen. Entspannte Sonnenliegen laden zum Relaxen ein, und auf unserer weitläufigen Terrasse kann man mit einer schnellen Reservation einfach mal die Seele baumeln lassen.
Wenn du gerne im Freien arbeitest, ein Faible für frische Salate, Grill-Food und kreative Cocktails hast und Teil eines lebendigen Teams sein willst, dann bist du bei uns genau richtig!
Wir suchen per März/April 2025, befristet bis 31. Oktober 2025, für unsere Sommerlocation «GUMP» Verstärkung!
Deine Skills
- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Bereitschaft zu flexiblem Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Feiertagen
- Selbständige und organisierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Ideenreich und kreativ sowie Freude an der Arbeit
- Eine Person, die zuverlässig, motiviert und einsatzfreudig ist sowie zusätzlich Stärken wie Pünktlichkeit, selbständige Arbeitsweise, Stress Resistenz und Teamarbeit mitbringt
Deine Hauptaufgaben
- Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs
- Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
- Zubereiten von warmen und kalten "à la Carte" Gerichten und Menüs
- Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette
- Einhalten des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards
Deine Benefits
- Zentraler Arbeitsort
- Innovatives und einzigartiges Arbeitsumfeld
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
- Motiviertes und cooles Team
- Vergünstigungen und (Konzert)-Tickets in den MAAG Locations
- Vergünstigungen in unseren Gastronomie-Outlets (25% auf Speisen, 50% auf Getränke)
- Diverse Online-Einkaufsvergünstigungen
- Verschiedene Mitarbeiterevents
- Attraktive Löhne und gute Sozialleistungen