Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland · 100%
Date de publication :
14 janvier 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Interlaken
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un responsable de restaurant pour la région Berner Oberland. Ce poste offre une formation pratique et un salaire complet sur 6 à 12 mois.
Tâches
- Accueil des hôtes et gestion des opérations quotidiennes.
- Responsable des ventes et mise en œuvre des objectifs budgétaires.
- Service client et évaluation des performances des employés.
Compétences
- Formation en gastronomie et expérience en gestion requises.
- Excellentes compétences en administration des affaires.
- Capacité d'analyse commerciale et sens du service client.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Für die Region Berner Oberland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen Gastronomieteams und bewirb dich noch heute. Nutze diese spannende Chance, um deinen nächsten Karriereschritt zu verwirklichen.
Was du bewegst
- Einführung in die operative Leitung des Betriebes
- Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
- Mitarbeiterförderung und -beurteilung
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
- Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung · im Bereich (System-)gastronomie
- Deutsch (verhandlungssicher) ·
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Führungserfahrung
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Wirtepatent G1
- PC-Kenntnisse und digitale Fitness
Was wir dir bieten
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Handy-Abo · Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
- Berufliche Vorsorge · Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen · Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte · Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Migros Bank · Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
- Mitarbeiterangebote · Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.
- Verpflegung · Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen
Bewerbung & Kontakt
Franziska Dreyer
Recruiting Partner
058 565 85 85