Koch / Köchin (80 %) befristet, Alterszentrum Adlergarten
Stadt Winterthur
Date de publication :
04 avril 2025Taux d'activité :
80%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Winterthur
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Résumé de l'emploi
Le service Alter et Pflege de Winterthur offre des soins diversifiés. Rejoignez une équipe dynamique avec de nombreux avantages.
Tâches
- Préparer des repas sains pour résidents et visiteurs.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et d'autres départements.
Compétences
- Formation de cuisinier/ère EFZ et expérience en collectivité souhaitée.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
- Excellentes compétences en allemand, à l'oral et à l'écrit.
Est-ce utile ?
Für die Küche des Alterszentrums Adlergarten, wo sich täglich rund 160 Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitende sowie Gäste verköstigen lassen, suchen wir per sofort 2025 oder nach Vereinbarung befristet bis Ende September 2025 eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit.
Ihre Aufgaben
Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten für Bewohner*innen, Mitarbeitende und Besucher
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Berücksichtigung spezieller Diäten und Unverträglichkeiten
Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Mitarbeit bei Anlässen, Apéros, Banketten und Events
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ auf allen Posten in der Küche
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Freude am Kochen für Senior*innen, Mitarbeitende und Gäste
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bereitschaft zu unterschiedlichen Diensten sowie Einsätze an Wochenenden und zu Feiertagsdiensten
Was bieten wir
- Du-Kultur über alle Stufen
- Ein aufgestelltes und eingespieltes Team
- Vielfältiges Angebot im Bereich Gesundheitsförderung
- 5 – 6 Wochen Ferien
Weitere Vorteile finden Sie auf unserer Webseite
https://stadt.winterthur.ch/themen/arbeiten-fuer-winterthur
Kontakt
Ihre Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerneAndré Hinnen, Sous-Chef Küche Alterszentrum Adlergarten, +41 52 267 42 30
Mehr erfahren? https://stadt.winterthur.ch/alterundpflege
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
