Koch / Köchin (w/m)
Bergue-Hunziker GmbH
Date de publication :
01 mars 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Arbon
Résumé de l'emploi
Découvrez le Boutiquehotel Römerhof à Arbon, un hôtel charmant. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique près du Bodensee.
Tâches
- Préparer des plats à la carte pour le restaurant et les événements.
- Contribuer à l'élaboration des menus avec créativité.
- Maintenir des normes de propreté et d'hygiène selon HACCP.
Compétences
- Diplôme en cuisine et expérience dans un poste similaire.
- Bonne maîtrise de l'allemand et idéalement de l'anglais.
- Autonomie, flexibilité et sens des responsabilités.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Gault
Millau-Punkten, historischen Bankettsälen, einer einladenden Terrasse und der exklusiven Davidoff
Cigar
WIR SUCHEN DICH!
Lounge.
Der Römerhof ist idyllisch im Koch / Köchin (w/m) historischen Stadtzentrum gelegen, nur einen Steinwurf 80-100% vom malerischen Bodensee entfernt. Per sofort oder nach Vereinbarung Die sorgfältig restaurierten
Dein Profil
Räumlichkeiten im
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin oder geschichtsträchtigen Gebäude langjährige Erfahrung in gleicher Positionen aus dem Jahre 1567 schaffen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise in eine intime Atmosphäre und
- Belastbar, flexibel und pflichtbewusst ansprechenden Charakter.
- Verantwortungsbewusst und zuverlässig
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise, Teamplayer
- Eigeninitiative & hohe Qualitätsansprüche
- Kreativität und Engagement Haben wir dein Interesse
Deine Aufgaben geweckt?
- Produktion und Fertigung der à la carte Gerichte oder Menüs für Bankette oder Halbpensionsgäste Dann freuen wir uns auf Deine
- Mitgestaltung der Menükarte
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP vollständigen
- Flache Hierarchie mit schnellen Kommunikations- und Entscheidungswegen
Frau Dominique Bergue
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gepflegten, familiär Restaurant-Hotel Römerhof geführten Haus Freiheitsgasse 3, 9320 Arbon
- Spannendes Arbeitsumfeld mit internationalen Hotelgästen
- Die Chance aktiv mitzugestalten und die Möglichkeit
Eigenverantwortung zu übernehmen - 5 Wochen Ferien im Jahr dominique.bergue@roemerhof- - Jährliches Geburtstagsgeschenk arbon.ch Deine Einsatzzeiten
- Sonntag, Montag und Samstagmittag Ruhetage (wenige Ausnahmen)
- Dienstag bis Freitag mit Zimmerstunde