Koch/Köchin, 80 – 100%
Infos sur l'emploi
- Date de publication :13 février 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Courant)
- Lieu de travail :Stapfenstrasse 81, 3018 Bern
Wohnen im Alter FELLERGUT liegt in nächster Nähe des Schlosses Bümpliz im Westen von Bern. Es bietet seinen Bewohnerinnen und Bewohnern ein gepflegtes, sicheres und individuelles Wohnen in 59 Ein- und 30 Zweizimmerwohnungen und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ausgezeichnet erreichbar.
Zur Unterstützung unseres Küchen-Teams suchen wir per 1. Mai 2025 oder nach
Vereinbarung:
Deine Aufgaben:
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- Mithilfe beim Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen mittels Nutzung moderner Kochtechniken
- Vorbereiten der täglichen Mise en Place
- Prüfen der Liefermengen, Qualität und Frische, Temperaturen sowie Gewichte
- Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Materialien, Sachmitteln und Energieressourcen
- Abwaschen des Geschirrs und allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften
Dein Profil:
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- Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse der Hygiene-Vorschriften
- Bereitschaft Wochenenddienste zu leisten
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kontakt mit Menschen
- Selbständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise
- Stilsichere mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Wir bieten:
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- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Zentral gelegener Arbeitsplatz in Bümpliz, 5 Gehminuten zum Bahnhof Bümpliz Nord
- Vergünstigter Einstellhallenparkplatz
- Sehr gute Sozialleistungen: Der Betrieb übernimmt 53% des BVG-Beitrages sowie der
KTG-Prämie, sechs Wochen Ferien ab 46 Jahren
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung via jobs.ch.
Für weitere Auskünfte steht dir Paulo Dubach, Küchenchef gerne zur Verfügung:
031 990 97 81 oder E-Mail schreiben
Wohnen im Alter FELLERGUT, Stapfenstrasse 81, 3018 Bern www.fellergut.ch