Koch Sommersaison (m/w/d) | 100 %
Date de publication :
01 avril 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Entlebuch
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Landgasthof Drei Könige comme Koch pour la saison d'été. Profitez d'un environnement de travail dynamique et d'avantages attractifs.
Tâches
- Préparer et dresser les plats avec soin et créativité.
- Participer activement à la gestion de la cuisine.
- Assurer le respect des normes HACCP et organiser le travail.
Compétences
- Diplôme de cuisinier recommandé et expérience en cuisine exigée.
- Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
- Bonne maîtrise de l'allemand, d'autres langues sont un plus.
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch Sommersaison (m/w/d) | 100 %
Diese Aufgaben erwarten dich
- Kochen und Anrichten der Speisen
- Aktive Beteiligung und Mitgestaltung in der Küche
- Kalkulation, Einkauf, Lagerführung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Allgemeines Mise en Place
- Anleitung der Küchenhelfer:innen
- Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren
Das bringst du dafür mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
- Arbeiten nach HACCP Hygienestandard
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Küche
- Selbstständig, zielstrebig und motiviert
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- Möglichkeit für Weiterbeschäftigung
Das bieten wir dir
- Motiviertes und junges Team
- Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
- Bis zu 50% Ermässigung für bis zu 4 Personen, bei Konsumation in allen Sinnvoll Betrieben
- Vermittlungsprämie für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
Über den Landgasthof Drei Könige
Das Drei Könige ist einzigartig. Das Restaurant Kaspar bietet kulinarische
Hochgenüsse aus der Biosphäre Entlebuch und in der Pizzeria Da Schibi die womöglich beste Pizza Entlebuchs. Einzigartig ist auch unsere Bar Werkstatt mit ihrem ganz eigenen Ambiente, in der sogar ein Traktor steht, gleich neben unserem
heimeligen Weinkeller hier ist definitiv immer etwas los. Ein einzigartiges
Wohlfühlerlebnis bieten die stilvoll und modern eingerichteten Zimmer in
unserem Hotel.
ÜBER DIE SINNVOLL GASTRO
Wir sind eine kreative Zentralschweizer Gastronomiegruppe mit über 15 eigenen Restaurant- und Hotelbetrieben. Wir kreieren authentische Genussmomente in einmaligem Ambiente. Mit unserem starken Team aus kompetenten Menschen mit Herz sorgen wir bei unseren Gästen für ein heimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sind mit Leib und Seele Gastgeber:innen.
Amlehnstrasse 22
6010 Kriens
Telefon: 041 399 05 04 041 399 05 04
https://sinnvollgastro.ch/jobs#top
Mailadresse anzeigen