Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
Date de publication :
20 août 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zermatt
Gesuchtes Profil:
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung in eine à la Carte Betrieb
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Freude an der Arbeit
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hohes Qualitätsbewusstsein
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starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität
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speditive und selbständige Arbeitsweise
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Teamfähigkeit
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Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Sauberes und hygienisches Arbeiten
Ihre Aufgaben
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Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Matterhorn, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen.
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Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber
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Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller
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Selbstständiges Führen eines Postens
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Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
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Einhaltung der HACCP Vorschriften
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Wirtschaftlicher und korrekter Umgang mit Lebensmittel bei der Lagerung und/sowie bei deren Verarbeitung
Wir bieten
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Faire Anstellungsbedingungen
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Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team
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Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer
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Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote
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4 Restaurants, 2 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch