Chef de Partie (m/w/d) Wintersaison 2024/25 - Tschuggen Grand Hotel
Date de publication :
06 juillet 2024Taux d'activité :
25 – 100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Arosa
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Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie pour la saison estivale 2025. Une opportunité passionnante dans un hôtel de luxe en Suisse.
Tâches
- Préparer et cuisiner des plats de qualité pour nos clients.
- Organiser le poste de cuisine et superviser jusqu'à deux collègues.
- Gérer les commandes de produits nécessaires via le chef cuisinier.
Compétences
- Diplôme en cuisine requis, expérience en hôtellerie 4/5 étoiles souhaitée.
- Compétences en gestion d'équipe et en organisation.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, d'autres langues un atout.
Est-ce utile ?
Chef de Partie (m/w/d) Sommersaison 25
Eintritt per Ende Juni 2025
Arbeitsverhältnis befristet bis mitte September 2025
Ihre Aufgaben Ihr Profil Vor- und Zubereiten der Gerichte Abgeschlossene Berufslehre Hauptverantwortlich für die Organisation des Postens D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil tägliche Zusammenstellung der benötigten Waren für die Bestellung via Küchenchef Erfahrung in der 4/5* Hotellerie von Vorteil Führung des Postens mit bis zu zwei Mitarbeitenden Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten TeamAttraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer HotelnäheAusgewogenes Speiseangebot in unserem MitarbeiterrestaurantSpezialpreise für Übernachtungen in den schönsten 5-Sterne Swiss Deluxe Hotels der SchweizZahlreiche Benefits für unsere Mitarbeiter u. a. vergünstigte SkipässeFÜHLEN SIE SICH ANGESPROCHEN?
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Personalbüro
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
T: 081 378 99 99
