Koch/Köchin EFZ (80-100%)

Ihre Aufgaben
Als Fachmann/frau sind Sie direkt der Resortleitung unterstellt und haben eine grosses Mass an Freiheit.
Zu Ihren Kernaufgaben gehören Menüplan-Gestaltung, Einkauf, Warenbewirtschaftung, Bestellwesen, Produktion und Fertigung sowie die Umsetzung des Hygienekonzeptes, etc.

Wir bieten
Im Resort Schloss Rued fördern und fordern wir die Mitarbeitenden individuell und lassen Ihnen ein hohes Mass an Freiheiten. Darüber hinaus bieten das Unternehmen überdurchschnittliche monetäre Leistungen.

Wir helfen weiter
Haben Sie Fragen – Frau Erna Burkart 044 796 14 74 gibt Ihnen gerne weitere Auskünfte, ansonsten freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung via E-Mail an E-Mail schreiben.

Bewerbung
Eine Anstellung ist ab sofort oder nach Vereinbarung möglich. Ihre Bewerbung wird bis 10. März 2025 erwartet.

Ihr Profil
Sie sind eine Persönlichkeit, die fachlich ausgewiesen, hochmotiviert und kreativ arbeitet. Sie möchten sich laufenden weiterentwickeln und verfügen über die nötige operative Erfahrung in der Küche sowie waren bereits als Fachperson tätig. Sie verstehen es Gäste wie auch ihre Arbeitskollen zu begeistern. Zudem können Sie sich schnell an die Witterungsverhältnisse anpassen und den Tagesablauf gut strukturieren. Das Verständnis für die betrieblichen Zusammenhänge ist für Sie ebenso gegeben wie Ihre Belastbarkeit und Ihr Durchsetzungsvermögen. Zusätzlich besitzen Sie gute Sprachkenntnisse in Deutsch.

Deutsch

Mitten im Kanton Aargau befindet sich das Schloss Rued - ein altehrwürdiges Bijou, dass seit fünf Jahren, nach einer vollständigen Renovierung, nun wieder in vollem Glanz vom Hügel über dem Ruedertal thront. Die Gemäuer dieses historischen Gebäudes wurden grundsaniert und mit Unterstützung der Denkmalpflege mit viel Liebe zum Detail gesamterneuert. Das Schloss bietet Platz für 95 Personen. 12 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer befinden sich im angrenzenden Knappen- resp. Waschhaus. Unterhalb des Schlosshügels steht das Tanzhüsli, bestens geeignet für Anlässe von bis zu 45 Personen, eine Mikrobrauerei, welche das resorteigene Bier braut und ausschenkt, sowie das bestens bekannte Gasthaus zum Storchen. . Im Resort treffen sich Geschäftsleute und Vereine, Familien, Geniesser, Verliebte, Geburtstagskinder, Jung & Alt. Kurz gesagt - ein Ort zum Sein, an dem man innehalten, einen Kaffee trinken, sich kulinarisch verwöhnen, das Meeting abhalten, dem Vortrag lauschen, den Schlossgarten geniessen, den Klängen eines Konzertes zuhören oder mit der Familie oder Freunden unvergessliche Momente feiern kann. Für diesen aussergewöhnlichen Arbeitsort suchen wir die passende Person, welche mit ihrem freundlichen, aufgestellten Wesen unsere Gäste verwöhnt.