Chef de partie (m/w) a la carte, Bankett, Veranstaltungen, a la carte

Einleitung

Erhöht über dem Walensee und inmitten beeindruckender Berglandschaft, liegt das Zentrum Neu-Schönstatt. Zum Zentrum gehören das Hotel Neu-Schönstatt mit seinen 65 Zimmer und Appartements, das Bildungs- und Seminarzentrum mit 14 Veranstaltungsräumen für Events mit bis zu 200 Personen sowie das Jugend- und Familienzentrum mit Schlafkapazitäten für insgesamt 79 Personen.

Das Zentrum Neu-Schönstatt bietet fernab von Stress und Hektik den passenden und unvergesslichen Rahmen für Ferien, Seminare, Bankette und Spiritualität.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, dynamische und motivierte Persönlichkeit als

Koch (m/w) oder Jungkoch (m/w)

Was wir bieten

- Wertschätzung und ein sehr gutes Arbeitsklima: Bei uns wird Ihre Arbeit anerkannt und geschätzt.
- Langfristige Dienstplanung: Geregelte Freizeiten und Arbeitspläne im Voraus.
- Keine Zimmerstunde: Flexible Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Mitarbeitervergünstigungen: Attraktive Rabatte im Restaurant & Hotel.
- Persönliche Weiterentwicklung: Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildungsangebote.
- Diversity und Inklusion: Wir fördern Vielfalt und Inklusion am Arbeitsplatz.

- Mitarbeiter-Feedback-Programme: Ihre Meinung zählt – helfen Sie uns, kontinuierlich besser zu werden.

- Mitarbeiter Kommunikations- und Informations App

Ihre Aufgaben - Ihr Profil

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung und Präsentation von Speisen im Bankett- und à la carte Bereich
- Unterstützung des Küchenteams bei der Menüplanung und -gestaltung
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Küche
- Einhaltung der Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für Gastronomie und hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kreativität und Innovationsgeist

- Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

Das Zentrum Neu-Schönstatt bietet attraktive Anstellungsbedingungen, attraktive Arbeitszeiten und ein offenes Arbeitsklima inmitten von Bergen, erhöht über dem Walensee.

Ein aussergwöhnlichen Arbeitsplatz mit persönlicher Wertschätzung!