Produktentwickler:in Lebensmittel / Fleischprodukte 100 % (m/w/d)
Randstad (Switzerland) Ltd.
Date de publication :
14 avril 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Gossau
- Salaire estimation de jobs.ch:Se connecter pour voir l’estimation de jobs.ch
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un producteur alimentaire innovant dans la région de St.Gallen. Rejoignez une équipe dynamique offrant un environnement stimulant et des opportunités de développement.
Tâches
- Développer des produits carnés créatifs et compétitifs sur le marché.
- Optimiser les recettes existantes pour améliorer qualité et rentabilité.
- Collaborer étroitement avec la production pour les premières fabrications.
Compétences
- Formation en technologie alimentaire ou métiers de la viande requise.
- Créativité et sens de l'innovation dans le développement de produits.
- Compétences analytiques et structuration des projets de développement.
Est-ce utile ?
job details
Für unseren Kunden in der Region St.Gallen suchen wir einen motivierten und vielseitigen Produktentwickler:in Lebensmittel / Fleischprodukte 80?100 % (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Entwicklung kreativer, marktfähiger Fleischprodukte ? von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt
- Optimierung bestehender Rezepturen mit Blick auf Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit
- Enge Zusammenarbeit mit der Produktion: Begleiten und Freigeben von Null- und Erstproduktionen
- Koordination und Planung von Entwicklungsprojekten bis zur Produktionsreife
- Durchführung und Auswertung interner Verkostungen (Degustationen)
- Schnittstelle zwischen Produktmanagement, Qualitätssicherung und Produktion
- Dokumentation und Umsetzung von Projekten mit hohem Eigenverantwortungsgrad
-
qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau/-mann oder Lebensmitteltechnolog:in
- Idealerweise Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder Lebensmittelproduktion
- Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik (z.?B. Fleischtechniker:in, HFP, Lebensmittelingenieur:in) von Vorteil
- Kreativität, Innovationsgeist und ein gutes Gespür für Trends und Kundenwünsche
- Strukturiertes, analytisches Arbeiten und ein gutes Verständnis für Prozesse und Abläufe
- Sicherer Umgang mit MS Office; SAP-Kenntnisse sind ein Plus
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freue ich mich auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. - Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau/-mann oder Lebensmitteltechnolog:in
