Diätköchin / Diätkoch 50–100%

Einleitung

Diätköchin / Diätkoch 50–100%

per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung

Festanstellung

Basel

Ihr Profil

• Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
• hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie selbständige und exakte Arbeitsweise
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält

Ihre Aufgaben

• selbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau
• Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
• Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
• Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
• Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems

Wir bieten

• Altersabhängig 28-33 bezahlte Urlaubstage pro Jahr
• Umfangreiche Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, z.B. eigenes Seminarprogramm mit breitem Bildungsangebot
• Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Präventivmassnahmen wie z.B. Ergonomische Beratung am Arbeitsplatz
• Teilzeitarbeit sowie Möglichkeit von Jobsharing auch in Führungsfunktionen
• Helle, freundliche Räume mit moderner Infrastruktur
• Ausgeprägte Wertehaltung und aktiv gelebte Unternehmenskultur
• Prägung und Mitgestaltung des Claraspitals durch die Mitarbeitenden