Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)
Date de publication :
07 février 2025Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Basel
Résumé de l'emploi
Rejoignez Wassermann & Company AG, un spécialiste du catering à Bâle. Profitez d'un environnement de travail dynamique et de nombreux avantages.
Tâches
- Préparer des plats dans une cuisine moderne et lors d'événements.
- Assurer la conformité avec les normes ISO et HACCP.
- Proposer des idées novatrices au sein de l'équipe.
Compétences
- Formation de cuisinier/cuisinière EFZ ou équivalent requise.
- Excellente connaissance des normes de qualité.
- Flexibilité et passion pour le catering événementiel.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)
Wer wir sind
- Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
- Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
- Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
- 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
- Verantwortungsbewusste und strukturierte Führung eines Postens
- Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team
Das erwarten wir von Ihnen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbarer Abschluss
- Einen hohen Qualitätsanspruch
. Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
- Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch
gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir Ihnen
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
- Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
- Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
- Keine Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
- Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit
Als Spezialist für Catering, Eventcatering und Events agiert die Wassermann & Company AG im nationalen und internationalen Umfeld. Sie verantwortet die Gastronomie in Basel auf der Messe, im Congress Center, im Stadion St. Jakobs-Park, in der St. Jakobshalle und im Musical Theater. In Zürich an der Messe und im Theater 11.
St.-Jakobs-Strasse 395
4052 Basel
Telefon: +41 61 375 11 63 +41 61 375 11 63
https://wassermann-company.ch
Mailadresse anzeigen
Susanne Gessler, Head of Human Resources
Telefon: 061 375 11 63 061 375 11 63